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Top 10 des Poules Pondeuses
1 • La poule rousse ou poule fermière
Note : 10/10
Nous lui décernons la première place car elle le mérite largement. Cette poule n’a que des qualités : elle pond énormément, elle s’apprivoise facilement, elle a vraiment un bon caractère.
Ce sont nos préférées car elles ont quelque chose de particulier.
On s’est très vite rendus compte que cette jolie poulette est très proche de nous, et qu’elle a une capacité étonnante à comprendre énormément de mots. Vous pouvez aussi choisir d’adopter des poules rousses de batterie afin de les sauver de l’abattoir.
Vous la trouverez partout : sur les marchés, dans les petites annonces, dans les jardineries.
2 • La Harco
Note : 9/10
Cette belle poule noire à camail doré est notre deuxième sélection. Résistante et rustique comme la poule rousse, elle est excellente pondeuse.
Elle serait croisée Rhode Island à laquelle elle ressemble beaucoup, et Plymouth Rock.
Dans nos campagnes elle est présente dans pratiquement toutes les basses-cours.
C’est une poule souvent confondue avec la Marans à cause de la couleur de son plumage, mais contrairement à celle-ci, elle ne possède pas de plumes aux pattes et ses œufs sont plutôt blancs, et non très foncés comme ceux de la Marans.
On la trouve sur les marchés, chez les éleveurs.
3 • La Vorwerk
Note : 8/10
Vous aimerez sûrement le plumage bicolore de cette superbe poule d’origine Allemande.
Excellente pondeuse, elle un bon caractère apprécié des éleveurs amateurs que nous sommes.
La Vorwerk est une très belle poule au plumage fauve et camail noir très contrasté qui lui donne cet air si prestigieux. On la remarque tout de suite dans une basse-cour.
Elle possède des oreillons blancs qui contribuent également à son originalité.
Selon ses conditions d’élevage, elle est sociable et vive sans être trop peureuse, ce qui est très agréable.
Bonne pondeuse et bonne couveuse elle a sa place dans votre basse-cour.
4 • La Sussex
Note : 8/10
Cette grande poule au plumage herminé le plus souvent blanc, est également excellente pondeuse et maintes fois plébiscitée.
Les sujets que l’on trouve sur les marchés ou chez les éleveurs amateurs sont des sujets hybrides, mais cela n’enlève rien à ses qualités.
Un peu peureuse, elle a pourtant sa place dans votre basse-cour car c’est une poule calme et très agréable.
Les autres coloris de cette race sont : blanc herminé noir, tricolore, gris argenté, blanche, rouge herminé noir, fauve herminé noir, doré-saumon, variété coucou.
Il existe des Sussex grande race et des Sussex race naine.
5 • La Gournay
Note : 8/10
La Gournay est une race ancienne originaire de Normandie. Très résistante, son taux de ponte est très élevé. En plus elle est jolie !
C’est une poule facile à élever car elle est très rustique.
Elle serait issue d’un croisement de race locale et de race Scandinave après l’invasion des vikings au 15 e siècle.
Elle a obtenu son standard officiel, après la première guerre mondiale en 1924. Son plumage est de couleur noir caillouté blanc.
Comme beaucoup de races anciennes elle a failli disparaître, mais des passionnés l’ont réhabilitée et assurent sa sauvegarde depuis les années 1990.
6 • La Coucou de Rennes
Note : 7/10
C’est une poule que nous aimons beaucoup, très résistante, très bonne pondeuse, elle fait de jolis œufs ovales un peu plus foncés que les autres.
Originaire de Rennes, on la trouve de plus en plus dans les élevages et dans les magasins spécialisés.
Réputée pour sa chair au léger goût de noisette, elle retrouve sa place d’honneur dans de nombreux restaurants Bretons.
C’est dans les années 1980, qu’une poignée d’éleveurs passionnés l’ont sauvée de l’oubli et perpétuent la race dans la conformité de son standard en collaboration avec l’ Écomusée du Pays de Rennes.
7 • La Marans
Note : 7/10
Voilà une race que beaucoup rêvent de posséder car ses œufs sont réputés d’une couleur exceptionnelle et d’un calibre au dessus de la moyenne (70 g à 80 g contre 60 g en général). C’est une bonne pondeuse.
La vraie Marans est celle qui pond de beaux œufs tirant sur le roux foncé.
D’un sujet à l’autre, la teinte peut être plus ou moins prononcée.
Ses tarses doivent aussi être plus ou moins emplumés.
C’est une poule agréable qui a sa place dans la basse-cour.
8 • La Gâtinaise
Note : 7/10
La poule Gâtinaise est une poule blanche originaire de la région parisienne.
C’est une poule au caractère calme et très rustique. Elle est parée d’un joli plumage blanc.
C’est une poulette intéressante à accueillir car sa ponte est précoce et parce qu’elle est également réputée excellente couveuse.
C’est une poule de race moyenne dont les œufs blancs pèsent environ 60 g.
Elle s’adapte à tous les climats et se révèle très rustique, donc facile à élever.
9 • La Géline de Touraine
Note : 7/10
Cette poule au joli plumage noir et aux barbillons rouges est de toute beauté.
Elle est d’un très bel effet dans une basse-cour.
Bonne pondeuse, même en hiver, ses œufs sont assez gros.
Elle est également très réputée pour sa chair partout en France.
Toujours intéressée par la promenade, elle a autre chose à faire que de couver. Mais cela lui arrive parfois. Sa belle crête et ses barbillons rouges se détachent joliment sur son plumage noir.
Elle a sa place dans votre poulailler.
10 • La Wyandotte
Note : 7/10
Cette belle poule ronde est originaire des États-Unis. Son plumage peut être de plusieurs couleurs différentes, la plus commune étant l’argentée à liseré noir.
Bonne pondeuse, elle est à la fois bonne couveuse, ce qui est rare.
Elle existe dans de nombreuse variétés, plus jolies les unes que les autres : argentée à liseré noir (la plus courante), dorée à liseré noir, dorée à liseré bleu, dorée à liseré blanc, noire, blanche, bleue, blanc herminé noir…
Elle est élevée pour ses œufs, mais également pour sa chair. C’est cependant une poule relativement farouche qu’il convient d’apprivoiser si on veut l’approcher. Elle a la particularité d’avoir une crête frisée et plate, ainsi que les pattes très jaunes.
